查语文 > 百科 > 健康 > 1岁宝宝补铁吃什么

1岁宝宝补铁吃什么

更新时间:2024-04-23 12:04:54

  一岁多的宝宝容易缺铁。一旦宝宝缺铁,就容易出现缺铁性贫血,有食欲下降、身体疲惫、脸色苍白等症状。给一岁的宝宝补铁最好是采取食补的方式,那么一岁宝宝补铁吃什么呢?

  1. 肝末鸡蛋羹。将新鲜的动物肝脏放在开水中焯熟,之后将肝脏弄成肝末,放入碗内,打入适量的鸡蛋,之后倒入温水,搅拌均匀,放在锅中蒸熟,再加入适量的食盐和香油,就可以给宝宝吃了。

  2. 炒三丁。将适量的鸡蛋黄搅拌均匀,放入均匀抹油的方盘内,上锅蒸熟,之后取出切成小丁,之后将黄瓜和豆腐适量也切成小丁。之后在锅内放入适量植物油,烧热,放入葱花炝锅,之后放入蛋黄丁、豆腐丁和黄瓜丁,再倒入清水,放入细盐,姜汁烧透入味,最后使用淀粉勾芡,就可以起锅了。

  3. 肝泥粥。将猪肝放在开水中焯熟,之后将猪肝剁成肝泥;白菜切出细丝;将白菜、萝卜、瘦肉切成碎末,之后在锅内放入植物油,烧热,放入姜末、葱花爆香,之后将瘦肉,胡萝卜,白菜放进去煸炒;加入适量的开水,煮沸,放洗干净的大米和小米,一直煮成粥,之后放入白菜丝和细盐,将猪肝泥放进去,搅拌均匀就可以吃了。